Komerční příspěvky mohou vkládat pouze uživatelé, kteří si jejich zobrazení zaplatí. Více info - FAQ.

Tvořivý blogísek

Mašličky s nivovou omáčkou

Těstoviny jsou u nás doma ve velké oblibě, dnes jsem na ně udělala omáčku z nivy.


Na trochu oleje jsem dala malinko osmahnout mraženou zeleninu. Zvolila jsem směs pod svíčkovou, ani ne tak kvůli chuti, ale kvůli barvě, protože je v ní červená mrkev.  Pak na to rozlámu trojúhelník nivy a snažím se to rozklofat vařečkou. Zaliju mlékem (může být smetana, ale mléko je dietnější a navíc se u nás v ledničce vyskytuje skoro vždycky, zatímco smetana jen málokdy).


Trošku jsem to povařila, ale radši jsme od plotny nikam neodcházela, protože by to určitě rádo uteklo. Nakonec jsem přidala kousek mraženého špenátu, mohla by být i petrželka nebo jiná zelená nať. Taky je tam spíš kvůli barvě, protože niva svou chutí nevýraznou zeleninu přehluší.


Solit jsem nemusela, niva je sama o sobě slaná dost.


Aby ta omáčka nebyla tak řídká, může se zahustit troškou solamylu, rozmíchaného ve studeném mléce, ale já jsem tam klepla dvě vajíčka. Není to hladká omáčka, spíš taková kouskovatá.


 



12.11.2007 - Vaření - Komentářů:1 - Přidat komentář - Přečteno:59648x

Názory čtenářů

Rozmarýna 21.11. 12:12
No a jak to chutná jsi nenapsala a to je nejdůležitější!
Poslední

Vložení komentáře
Nejste přihlášen(a). Musíte se nejprve přihlásit. přihlásit.
Přihlášení - registrace


Nejnovější texty
Pedig a Slovensko
imichalova - Tvořivý blogísek
O čem psát, když vám dojde inspirace
Učíte se anglicky?
7 blogů, které stojí za to číst
Kniha stará 150 let a pořád aktuální
Jarní inspirace
Višně v čokoládě
Návod na ušití plátěného sáčku na láhev vína..
Blog o textilním tvoření
On-line kurz vázání náramků přátelství od ledna 2010
Domácí pribináček

imichalova - Fotogalerie
Reklama:
Další blogy - deníčky
Šikovné odkazy (882)
recepty (581)
ANDROMEDA (490)
Moje oblíbené recepty (443)
Hlbší pohľad na život (371)
Moje závislosti (151)
Skupča :-)) (141)
Najkrajšie slová (134)
Navody/Tutorials (127)
Patchwork (102)
RECEPTY (89)
Zajímavosti pro všechny (77)
Sem a tam (72)
Pleteme s Dulinkou (72)
OLINKA -OLDŘA (69)
Cesta za růží (66)
Vítejte a pomějte se! (65)
Postřehy z mojí hlavy (62)
Tvořivý blogísek (56)
Zajímavé články na internetu (53)
Blog o zdraví, kráse, čistotě, práci prostě o životě :) (50)
Kosmetika Avon.net (48)
Váš nejmilejší polštářek ke snění! (48)
Všechno nebo víc (44)
Felis Sapiens (43)
Můj bloček (42)
Povídky (41)
Život okolo mne (41)
Recepty (40)
Ze života dvaapadesátky (39)
Nápověda - FAQ
Co je to blog nebo deníček?
Můžu si založit svůj vlastní?
Může si někdo cizí číst mé příspěvky?
Přečtěte si